I nostri vini
Un viaggio tra i profumi e i sapori dell'Alto Piemonte
Nel cuore delle colline di Mottalciata, immersa in un paesaggio suggestivo tra prati, boschi e vigneti, nasce la nostra realtà vitivinicola, frutto di una passione profonda per la terra e i suoi frutti.
Qui, a Cascina Piana, coltiviamo con dedizione le nostre viti secondo il metodo biologico, rispettando il ritmo della natura e valorizzando il terroir unico della Baraggia biellese.
La nostra avventura nel mondo del vino è iniziata con un piccolo vigneto di oltre 70 anni, un autentico tesoro che ci ha fatto scoprire la straordinaria qualità del Nebbiolo qui coltivato.
Anno dopo anno, abbiamo deciso di investire sempre più risorse ed energie per dare vita a una produzione vinicola che fosse espressione autentica del nostro territorio e della nostra filosofia: lavorare con cura artigianale, nel rispetto della biodiversità e dell’equilibrio naturale della vigna. I nostri vini nascono da una combinazione perfetta tra tradizione e innovazione.
Le nostre etichette
Dalla vendemmia esclusivamente manuale alla fermentazione controllata, ogni passaggio della nostra produzione è curato nei minimi dettagli. L’attenzione alla natura e l’uso di pratiche biologiche garantiscono vini di carattere, espressione fedele del nostro terroir.
Druma BIO
Nebbiolo in purezza, affinato esclusivamente in acciaio per esaltare la freschezza e l’eleganza del vitigno. Dopo 8 mesi di riposo in bottiglia, sprigiona note fruttate e una piacevole mineralità.
Druma Fiorita BIO
Blend di Nebbiolo (90%) con una piccola percentuale di Vespolina e Uva Rara, provenienti dal nostro vigneto storico. Affinato in botte per 16 mesi e ulteriormente in bottiglia, è un vino di grande struttura e persistenza, con note di marasca e spezie.
Druma Rosa BIO
Rosato biologico ottenuto dalla vinificazione di uve Nebbiolo raccolte prima della piena maturazione. Il breve contatto con le bucce dona un colore rosa brillante e profumi intensi. Fresco e beverino, è perfetto per aperitivi e cene estive.
Druma Vispa BIO
Vespolina in purezza, vitigno autoctono dell’Alto Piemonte, dal caratteristico profumo speziato di pepe nero. Dopo la vinificazione in acciaio, riposa per almeno 12 mesi in rovere, sviluppando una personalità sorprendente.
Scopri i nostri vini dal vivo
Ti aspettiamo in cantina per un’esperienza di degustazione unica!
Vieni a scoprire i nostri vini direttamente nel luogo in cui nascono.